El PATÉ DE ATÚN que no puede faltar en tus reuniones

INGREDIENTES

• Para 4 personas:
• 125g de queso untable (Philadelphia, President, etc.)
• 1 lata de atún en agua (280g)
• 2 pimientos de piquillo
• 2 cdas. de crema
• 1 cda. de cebolleta
• El jugo de un limón

PREPARACIÓN

• Coloca el atún en un tazón y desmenúzalo con ayuda de un tenedor.
• Pica los pimientos de piquillo en cubitos.
• Agrega los pimientos picados al atún.
• Agrega el jugo de limón a la mezcla.
• Mezcla el queso y la crema.
• Agrega esta mezcla a la preparación de atún.
• Lava la cebolleta, córtala y agrégala a la preparación
• Mezcla muy bien todos los ingredientes, hasta que estén perfectamente integrados.
• Sazona con sal y pimienta y mezcla nuevamente.
• Vierte el paté en un molde o  en un frasco, déjalo enfriar por lo menos 15 minutos antes de consumirlo, untado sobre rebanadas de pan tostado.

Información de; Rebañando

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