Plátanos fritos con canela

Ingredientes
  • 1 taza de harina
  • 8 plátanos dominicos chicos
  • Aceite vegetal, el necesario
  • 4 cucharadas de azúcar refinada
  • 1 cucharada de canela en polvo

Preparación
1. Enharina los plátanos. Fríelos en el aceite hasta que doren perfectamente. Reserva.

2. Mientras tanto, mezcla el azúcar con la canela.


3. Rueda los plátanos por la mezcla y sírvelos calientes.
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