NO MEDIR LAS GRASAS
La mayoría calculamos las cantidades de grasa que usamos en vez de medirlas y esto puede suponer un aumento de calorías que ni te imaginas. Una cucharada de aciete de oliva, por ejemplo, tiene 120 calorías. Si se te va la mano y pones dos, ya tienes 240 calorías en el sartén antes de que hayas empezado a añadir los ingredientes...Mas
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