Cheese Cake de Dulce de leche sin cocción

Ingredientes:

Para la base:

• Galletitas de chocolate  200 gramos
• Manteca 90 gramos

Para el relleno:

• Dulce de leche 350 gramos
• Queso Crema  350 gramos
• Crema de leche 200 ml
• Gelatina sin sabor 1 sobre , si usás gelatina en láminas podés usar  3 láminas previamente hidratadas en agua fría.

Cobertura:

• Chocolate cobertura semi-amargo 75 gramos.
• Manteca 25 gramos...Mas

 Link con más información.

https://recetasargentinas.net/cheese-cake-ddl/

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