Rosquillas de anís

Ingredientes para Rosquillas de anís

• 500 gr de harina de trigo (de repostería mejor)
• 150 gr de azúcar blanquilla
• 3 huevos
• 100 ml de aceite de oliva virgen extra suave
• La ralladura de una naranja y de medio limón
• 4 cucharadas de anís dulce
• 1 sobrecito de levadura (tipo Royal ó 1 sobre doble de gasificante blanco-azul)
• Aceite para freír (uso de girasol que no le aporta sabor y quedan más ligeras)
• 1 pellizco de sal
• Más azúcar mezclada con un poco de canela molida para rebozarlos…Más

Link con más información.

http://www.recetasderechupete.com/rosquillas-de-anis/14666/

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